Maisto papildai plačiai vartojami mūsų gyvenime. Jie papildo mitybą organizmui naudingomis maistingomis medžiagomis ir gali prisidėti stiprinant bei palaikant sveikatą. Populiariausi maisto papildai, kurių sudėtyje yra vitaminų ir mikroelementų. Nors maisto papildai negali atstoti natūralios mitybos, kai kuriais atvejais jie ne tik pageidautini, bet ir būtini: nesant galimybių visavertiškai maitintis, sveikstant po infekcinių ir kitokių ligų, padidėjus fiziologiniam vitaminų ir mineralų poreikiui (nėštumo metu, karščiuojant, dirbant sunkų fizinį ar emociškai įtemptą darbą, po traumų, patiriant ilgalaikį stresą ir kt.).
Daugelis ankstesniais metais atliktų tyrimų parodė, kad maisto papildai fiziologiniu požiūriu neprilygsta natūraliems vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltiniams (natūraliam maistui), pirmiausia dėl blogesnio juose esančių medžiagų pasisavinimo, todėl mokslininkai ilgai ieškojo būdų, kaip įveikti šį trūkumą. Sprendimas pagaliau buvo rastas: tai vadinamosios liposominės maisto papildų formos, kurios reikšmingai pagerina juose esančių naudingų medžiagų pasisavinimą ir pašalinimą žmogaus organizme. Liposominės formos maisto papildai pasižymi savitu ingredientų tiekimo mechanizmu, reikšmingai geresne absorbcija, tiksliniu medžiagų transportavimu ir optimaliu biologiniu pasisavinimu.
Vitaminai
Plačiau skaitykite LIETUVOS GYDYTOJO ŽURNALE, 2023 m. Nr. 7